dimanche 2 octobre 2022

20221002 chauffage économie lampe casserole cuisinière four box

Crise de l'énergie : on répond à toutes vos questions pour réduire votre facture et le risque de coupures (francetvinfo.fr) 

Crise de l'énergie : on répond à toutes vos questions pour réduire votre facture et le risque de coupures

Article rédigé paronjou

Bonjour
Bonjour
Toutes les fois que je vois un article sur l'économie d'énergie, 
Je suis surpris par une erreur partagée par beaucoup de sites y compris les sites officiels comme l'ADEME.
La base de cette erreur est de considérer que l'énergie consommée telles que les lampes, le four, les plaques de cuisson, le gaz de la cuisinière, les ampoules led de veille ... est perdue. On peut dire en simplifiant que c'est vrai à moitié, au sens propre et figuré.
Il y a par moment un éclair de lucidité car on trouve dans le document sur les led en veille.
Je cite "Ce geste permet d'économiser jusqu'à 10% de la facture d'électricité (hors chauffage)"

En considérant que le chauffage est effectif dans votre habitation la moitié de l'année, toutes ces sources d'énergie contribuent au chauffage de la maison comme des mini radiateurs. Tout ceci est vrai si vous avez une régulation de la température du chauffage bien sûr!

Vous avez certainement remarqué qu'en hiver quand vous utilisez votre four la cuisine se réchauffe !
Pour les réfrigérateurs , c'est plus compliqué, on peut prendre environ le quart (rendement 50 % estimé, je n'ai pas trouvé de chiffres !). Le condenseur à l'arrière du frigo chauffe.
Je cite "La cuisine est elle aussi remplie d'équipements énergivores. Le réfrigérateur combiné avec un congélateur consomme 346 kWh à l'année, contre 192 kWh pour le lave-vaisselle, 159 kWh pour une plaque de cuisson vitrocéramique et 146 kWh pour le four électrique. De petits gestes peuvent toutefois permettre d'économiser de l'électricité, comme mettre un couvercle sur la casserole d'eau qui bout ou cuire plusieurs plats dans le four en même temps, suggère le ministère de l'Economie."
Est-ce négligeable ?

ORDRE DE GRANDEUR
Consommation totale (hors casserole!) : 346+192+159+146= 843 kWh
Avec mon raisonnement : 260 (346*0.75) +192(idem)+80(159/2) +73(146/2) = 605 kWh 

605 kWh soit 28% de moins que 843 kWh annoncés.
843/605 =1.4 soit + 40%

COUVERCLE CASSEROLE
En ce qui concerne le couvercle sur la casserole, c'est plus rigolo !
Source Ademe : "Quand vous couvrez les poêles et les casseroles, la cuisson est plus rapide. Pour faire bouillir de l’eau ou cuire votre plat, mettre un couvercle permet de consommer 25 % d’énergie en moins." Faux à diviser par 2 car chauffage de la cuisine durant l'hiver"

Si vous avez une cuisinière au gaz et un chauffage au gaz vous pouvez mettre et enlever le couvercle autant de fois que vous voulez, ça ne changera rien du tout, à part le temps de chauffe.

Si vous avez une cuisinière au gaz et un chauffage électrique, comme le kW gaz est moins cher, vous gagnez quelque centimes en enlevant le couvercle.

Si vous avez une cuisinière électrique et un chauffage au gaz , comme le kW électrique est plus cher, vous perdez quelque centimes en enlevant le couvercle.

Si vous avez une cuisinière électrique et un chauffage électrique vous pouvez mettre et enlever le couvercle autant de fois que vous voulez, ça ne changera rien du tout, à part le temps de chauffe.

BOX
L'article ci-dessus" l'agence a estimé qu'une box consommait en moyenne 97 kWh par an" On remarque que cette valeur est la moitié de celle annoncée par l'ADEME (200 kWh ) !

Source ADEME "éteindre quand vous n’en avez pas besoin: Une box reste souvent allumée 24h sur 24 et peut consommer plus de 200 kWh par an, soit autant que le lave-linge." La consommation moyenne des box est d'environ 10 W en fonctionnement et 5 W en veille ( j'espère pour vous la nuit) soit 66 KW par an à diviser par 2 (chauffage pendant l'hiver) . (10*8760)/2 = 44 kWh et 33kW h avec veille [(10+5)/2* 8760 ]/2. C'est quasiment 5 fois moins qu'annoncé (44 kW) et 7 fois moins (33kW) si la veille est programmée !
Restez attentifs
Saumon

Ormeau
J'ai arrêtez de lire, car vous semblez d'être à côté de la plaque.

Bonjour
Au contraire, continuer à lire.
Merci de lire attentivement et d'apporter des arguments contradictoires pertinents.
Ce que je dis , c'est que la puissance de chauffage totale casserole plus chauffage est constante et que globalement la somme des puissances reste identique pour maintenir la température de consigne.

P totale (fonction de la consigne) = P casserole + P chauffage = constante

Si P casserole augmente alors P chauffage diminue
Si P casserole diminue alors P chauffage augmente
Bonne lecture
Saumon

de la plaque de cuisson?